介休46家大众食堂办到群众心坎里-【新闻】
菜品丰盛
吃一顿荤素搭配、营养丰富的午饭需要多少钱?
介休市“大众食堂”的价签是这样的:
“套餐一:米饭1份、素菜2份、肉菜1份,汤1份共9元;
套餐二:米饭1份、素菜1份、肉菜1份,汤1份共7元”。
6月23日中午,我们一走进位于介休市金华街山印小区门口的“大众食堂”餐厅,就被这张“平民价”菜单吸引住了。正在这里就餐的丁浩然说:“套餐经济实惠,口味家常,量足份大,一般人都能吃饱!”
笔者看到,食堂餐厅约300平方米,整齐摆放着22张桌子,可同时容纳80人用餐。餐厅装修简单大方整洁,正中间的墙壁上书写着“政府出场地、店主出力气、群众得利益、大家皆欢喜”的字样。食堂负责人张志刚告诉我们:一份过油肉,食堂卖10元,外面的饭店最少也要16元。一荤两素加一份米饭一份汤套餐价是9元,我们的目的就是要让群众在少花钱的前提下,还要吃得干净、放心!”
据了解,金华街“大众食堂”是介休市计划设立的46家“大众食堂”之一。为了方便居民吃到质优价廉放心的饭菜,2017年,介休市计划在全市范围内开设46家“大众食堂”,目前已经有33家对外营业。作为今年介休市的十大惠民工程之一,“大众食堂”由政府出场地,委托个人经营,要求只收取饭菜的成本费,不以盈利为目标。
“来这儿吃饭省事儿,最主要是节省时间。”“我喜欢和朋友们在一起吃饭的温馨。”“年纪大了,不想做饭了,这里有10个菜,想吃啥还能挑。”……来吃饭的人都有自己的理由,但一样的是满满的开心。“我们食堂从6月14日开始试营业,现在一天的客流量已经稳定在500人左右,平均一人一天消费8元即可吃饱,早餐我们还免费送小菜喽。”餐厅服务员自豪地说。(陈金花)
把“大众食堂”办成“民生食堂”
政府出场地,委托个人经营,只收取成本价,不以盈利为目标——介休市为群众创办的“大众食堂”,更像是一个“平价”饭店,目的是让市民们吃得放心、可口、经济、实惠,满满的为民情怀,让群众感受到了更多的获得感。
让老百姓过上好日子,这是我党一切工作的出发点和落脚点。民之所呼,政之所向。民生重点工程的选择,一定要从解决群众最关心最直接最现实的利益入手,做好普惠性、基础性、兜底性建设,从这个角度上来讲,介休市满足群众多样化需求的探索值得肯定。
开展民生工作没有终点,只有新起点。希望介休市在“大众食堂”的开办过程中,不断总结经验,因地制宜,规范运作,把服务群众的需求切实落到实处,让“大众食堂”成为真正的“民生食堂”。
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