长泰锦信合作社开启农业产销新模式调查
时近深秋,长泰县锦信青果专业合作社的种植基地里,依旧一片青翠,看着挂满枝头的芭乐、杨桃,果农们露出了丰收的喜悦。
长泰县锦信青果专业合作社的前身是“长泰县青果产销班”。5年前,果农戴金发加入产销班,种下16亩芭乐,令他惊喜的是,第一年芭乐亩产近5000公斤,当年就收回全部投资。回想入班之初,戴金发深有感触:“当时,我没有任何技术,就靠班里全程跟踪指导——种植、管理、销售,一路过来不发愁……”
从“散户型”到“产销班”的组建
“产销班”的发起,源于一次偶然。其中有两个关键人物,一个是长泰的流通大户唐锦江,一个是台商许新宗。
2000年,唐锦江接了一订单:2天内发20吨台湾芭乐到菲律宾。但最终才组织到6吨多,违约了。通过此事,他意识到:分散种植,力量有限。若能把分散的农户联合成整体,再大订单,也能按时发货。
之后,唐锦江把想法告诉了熟识的许新宗。许新宗觉得,这正好与台湾农业产销班的运作模式相似。于是,2001年,许新宗和唐锦江等武安镇23个产销大户组建了“长泰县青果产销班”,借鉴台湾的“产销班”运作模式,入班农户使用同一品牌、同一生产技术、同一销售体系等,并发动周边农户一起种芭乐。这年,入班农户的水果亩产量从3000余公斤提高到5000公斤左右,还因以团队形式开拓市场,成本降低10%以上。产销班的水果很快走俏上海、厦门、泉州等地市场。
借鉴台湾“产销班”模式,长泰县青果产销班以“蚂蚁雄兵吃大象”的气势开启了一种全新的农业产销模式,为中国大陆对台湾地区产销班模式的最早借鉴。
从“口头式”到“协约式”的嬗变
正当“产销班”日益壮大之时,意外发生了。看着“产销班”的芭乐通过经销商在泉州卖得红火,班里一农户私下把自家芭乐直接运到泉州销售,在泉州市场上与经销商形成相互压价的恶性局面。经销商发现后与“产销班”解约,随即,“产销班”解体了,许新宗也抱憾离开长泰。
没有“产销班”的生意大不如前,农户们“单打独斗”,产品因多方无序混战导致价格集体“跳水”,如青枣,每公斤由6元跌到2元。这给了农户惨痛的教训和启示。2002年,在县农业部门的支持下,唐锦江等几个热心农户重新组建“产销班”,改“口头式”约定为“协约式”章程,使产销班在组织、机制上规范化。唐锦江回忆:“此后2年,因有团体优势,即使在水果上市高峰期,班里的价格都要高出其他一倍以上。”
2004年,“产销班”的市场进一步拓展到北京、上海、深圳、香港等地。当年4月,为了申请芭乐品牌“倩果”,产销班申请注册公司,并有了合法身份“长泰县锦信青果产销合作社”。唐锦江说:“以‘锦信’冠名,希望合作社能以‘诚信’日渐兴盛!”
从“重生产”到“销带产”的推进
紧接着,锦信合作社把重心从重“生产”向重“品牌”、“运销”转变,制定出一系列经营标准,统一技术、统一包装、统一商标、统一运销。几年下来,合作社产出果品价格都比同类高出30%左右,每年为社员们增加收益200万元以上。
对于合作社的发展,唐锦江觉得:“关键在于占领更广大的销售市场,并‘以销带产’,不断提高水果品质,把‘倩果’品牌打得更响。”据介绍,今年,合作社引进的“红龙杨桃”新品种即将上市,目前每公斤价格达14元以上。
几年来,合作社先后被农业部列为“全国百家农民专业合作经济组织试点单位”,评为“全国50家农民专业合作组织先进单位”。2007年,合作社的“倩果”牌脆蜜芭乐通过国家级“绿色食品”认证,并获得“绿色食品”标志使用权。唐锦江自豪地说:“今年8月,合作社的脆蜜芭乐以果形正、色泽好、肉质脆嫩爽口、甜度适宜而直供应北京奥运会,成为各国奥运健儿餐桌上的鲜美水果。”今年6月,合作社依照《中华人民共和国农民专业合作社法》,把原来合伙企业变更为农民专业合作社,更名为“长泰县锦信青果专业合作社”。目前,合作社种植台湾名优水果芭乐、青枣4000多亩,年产鲜果5000多吨,产值3000多万元,带动的农户数目由2004年的350户发展到现在的1200户。⊙陈金荣林瑞明
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