滋润香乳品从牧场快速分发至终端消费者手中【消息】

滋润香乳业公司董事长乔维国（右二）同公司技术人员品尝“滋润香”巴氏奶的口味

本报讯（记者 乔明亮）山西滋润香乳业有限公司努力做到当天奶源，当天生产，当天上市，受到消费者的欢迎。滋润香乳业主打的产品是巴氏鲜奶和优质酸奶。市面上主要有两种牛奶：一种是纯牛奶，另一种是巴氏鲜奶。每天上午8时，乔光养殖场鲜奶送至滋润香奶吧，经过两个小时的标准化作业，10时，巴氏鲜奶开始分发至终端消费者。理论上，在摄氏4度的保存条件下，巴氏鲜奶的保质期为7天，而滋润香奶吧采用了近乎严苛的质量保证标准，超过3天的巴氏鲜奶全部召回，追求的是最佳的品质和最好的口感。同理，滋润香奶吧生产的酸奶市场有效期定为5天，超期产品绝不允许重新流入市场。山西滋润香乳业有限公司与朔州市朔城区乔光养殖合作社采取的是“生产基地＋加工企业＋商业超市”的营销合作模式。公司下属朔州市滋润香牛奶吧，奶源来自朔城区滋润乡乔光养殖专业合作社。品质保证、合作共赢、互惠互利的经济合作模式，根本目的就是为了保证消费者能够喝上放心奶、优质奶、新鲜奶，“农超对接”实现了优质农产品直供，减少采购中间环节成本，让农民、加工企业、消费者三方获利。乔光养殖专业合作社2010年成立，占地400亩，陆续投资2000万元，建设成为一座标准化示范奶牛养殖场，现存栏荷斯坦奶牛500头，日产鲜奶7吨，成为伊利集团在朔州最早的合格供应商之一。乔光养殖专业合作社位于滋润乡乔庄村北部，远离煤、焦、电、冶等污染性企业，土壤、水质等环境监测综合污染指数小于1，当地玉米、牧草等饲料资源丰富，得天独厚的自然条件和适宜的环境条件，具备了生产的有利条件，且伊利集团定期进行防疫检查、品质化验。引进第三方监督，产品质量有保障。从“农超对接”的发展趋势来看，朔州市奶牛养殖产业有基础，产品需要创品牌，加工和营销需要加快建成为科学化、标准化、规模化的网络体系，山西滋润香乳业有限公司勇为朔州先，将“不掺水，不作假，零添加”作为企业生存发展之本和对消费者的郑重承诺，不忘初心，砥砺前行。

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