秋冬防疫:做好个人防护接触冷冻食品可佩戴一次性手套
发布时间:2022-06-30 00:15:13
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来源:内燃机厂家
10日,在黑龙江省政府新闻举行的“黑龙江省对应新冠防治肺炎疫情联合联合控制”系列新闻发布会上,省疾病预防控制中心副主任张剑峰表示,居民在日常生活中要注意冷链食品的购买和处理,尽量选择正规的超市和市
从事冷链食品生产加工、储存运输和经营销售等环节的员工是防控的重点群体。张剑峰向冷链食品官员提出以下几点建议。
一是开展健康监测。员工必须每天持续两次体温测量,出现发烧、干咳、乏力、腹泻等症状时停止工作,及时报告,就医。二是做好个人防护。一般员工必须每天穿工作服,同时戴上外科口罩、手套出港。进入冷库等比较密闭的环境,长时间从事冷链食品加工、装卸、销售等工作人员除了普通工作服外,还必须戴N95口罩、医疗护目镜、工作鞋或防水鞋套、防水围裙等。工作中货物不要接触脸部,不要接触口鼻,防护用品要及时更换,工作服要定期消毒。三是注意个人卫生,特别是要严格手的卫生,不要让没有防护的手直接接触货物和架子等。要经常使用洗手液和肥皂在流水下洗手。
什么?
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对居民来说,日常生活中重点是冷链食品的购买和处理。购买带包装袋的冷链食品时,请注意其生产日期、保质期等,确认食品在保质期内。居民通过其他途径购买海外国家冷链食品时,必须注意海关的食品检疫信息,进行外包装预防消毒。
家庭处理冷冻食品时,请穿上一次性手套,处理后马上洗手。为了实现生熟分离,加工冷冻食品的容器、刀具及砧板等器具必须单独放置,及时消毒,避免与处理直接进口食品的器具混合,避免交叉污染。冷冻食品要煮着吃,不要吃生食、半生食、酒泡、醋泡、腌制等直接冷冻食品。厨房也要经常通风,定期消毒等。
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